金沙贡茶
金沙贡茶历史
金沙清池茶最早发现和作为贡茶,最早要追溯到西汉时期。西汉元鼎20年(公元前135年),汉中郎将唐蒙受汉武帝的委派,征发巴蜀士兵千人,加上粮食、布帛、金银、珠宝等辎重队伍1万余人,从赤水河口符关(即今日四川省合江南关上码头)出发,沿赤水河上行,来到了紧邻古蔺的清池作了停留,后经转辗北盘江直抵南越,结束了夜郎王多同“夜郎自大”的历史,并劝其归附了汉家王朝。在清池停留期间,当地少数民族为了迎接唐蒙,将家中刚刚炒制的新茶让唐蒙品尝,口甘舌渴的唐蒙和他的军队品尝到回味甘甜的清池茶后,赞叹不已:“我从都城出发,走了近一年,还没有品尝到这么好的茶。”临走时,唐蒙向当地村民购买了10斤上贡汉武帝。汉武帝品尝后,大加赞誉,又从稳定疆域、安抚少数民族的角度出发,亲自将此茶命名为“夜郎茶”,并传旨作为贡茶。西汉杨雄《方言》中称:“蜀西南人,谓茶曰蔎”, 就是指今天的金沙清池茶。
唐代陆羽《茶经》记载:“茶之出黔中,生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”。《茶经》记载的播州,也指今天的金沙一带。这说明,早在一千多年前,我县就不仅产茶,而且产好茶。
到了明朝时候,当地的土司奢香夫人前往南京朝拜朱元璋,除了向朝廷献马23匹外,还进贡了大批清池茶叶。在朱元璋的支持下,奢香夫人开辟驿道,其中就有清池到四川的古驿道,即古茶道(又称古盐道)。当是时,清池商贾云集,商人们把清池茶运到四川、南京等地出卖,再把清池需要的盐巴、日用品等物质运过来出卖。在今天金沙清池与古蔺交界处的古渡口,还保存有立于清同治年间的三块贡茶碑,其中一块就记载道:“清池茶,渡船经古蔺出川,畅销各地,连年税贡,惜产少耳。”
嘉庆年间,有一宰相名周璜,祖籍四川,与清池学子郗左立是世亲。郗想与周璜家攀亲,就是通过进贡清池茶,来谋取功名。郗左立带了十几盒“清池毛尖”,跋山涉水不辞辛劳来到周璜家,呈上“清池毛尖”并委婉说明了来意。周家即泡茶品味,发现此茶形色香味都不亚于“西湖龙井”,众皆称好,是不可多得的珍贵礼品。于是,郗、周二人又谋划如何把茶进献皇上。一天上朝时,周璜称病不朝。散朝后,嘉庆皇帝亲率御医前往探视。周的家人设宴款待,泡好一壶“清池毛尖”进献皇上。当年,“西湖龙井”茶因受天灾,质量下降。嘉庆皇帝揭开茶壶盖,清香扑鼻,茶水黄绿透明,轻呷一口,回味绵延,不觉惊问:“爱卿,今年龙井受灾,质量下降,此茶何来?”周璜急忙向皇帝禀明了茶的来历,并借机恳求皇帝下旨免收清池地方皇粮,以茶代粮进贡。在周璜的擀旋下,皇帝下旨同意清池地方以茶代粮收税,封郗左立为贵州镇远府儒学训导。郗上任后,颇有建树,不久又升为普定县长,称儒学正堂。清池茶从此获得贡茶之称。
若干年后,清池回龙湾团练罗子舟,在其任期内,抓获义军头领焦联升,官封武德校尉。他也下大力生产清池茶,并每年进京上贡。
沅村(现名源村镇)是金沙县边远乡镇之一,与遵义县只隔一条河。公元十九世纪前,沅村就以茶、酒质地优良而闻名远近。
辖区内石刘、岩底一带盛产野生茶。清乾隆九年(公元1744年),以贸易为生的张功锡就是看中这满山遍布的野生茶而在沅村定居下来,以经营茶叶为主,至第三代已成皇封百万的巨富了。
座落在石刘境内的绍龙寺,清朝时期香火鼎盛,第三十三世大和尚智仲,擅诗书画,精于手工制茶,他制作的茶“色、香、味、形”俱全,当时极负盛名。如今盛极一时的绍龙寺已是一片废墟,但当你伫立在大和尚的墓碑前,好似仍有淡淡茶香扑鼻而来。
沅村虽地处偏僻,但属遵义“沙滩文化”的辐射范围。这里的人非常重视文化知识的学习和传承,有钱人家经常把外地有学问的人请来讲学或书写碑文。更多的文人学士是慕茶、酒之名而来,或诗或文,或书或画。因此,文化在沅村逐步产生了沉淀:国子监大学士张怀珍,同为进士的两兄弟车汝建、车汝震,朝议大夫车步云等便应时而生。
车姓的节孝牌坊虽然毁于文革,但牌坊上由“西南巨儒”遵义沙滩人郑子尹题写的“彤管扬芳”四个大字仍深深印在那个时代人们的脑海里。相传:十九世纪中叶,沅村赵姓聘请“西南巨儒”遵义沙滩人莫友芝书写碑文,用绍龙寺大和尚制作的茶叶沏来招待,莫老品后赞曰:“一瓯岂直热恼净,再盏真成仙骨拨;乾坤清气尔得多,此味真难俗人说。”后莫老又在一茶户人家,即兴诗一首:“摘卷玉丝丝,含锋颖似锥。辛勤火前作,休放子规啼。”至此,沅村茶叶名声大噪,产品远销省内外。十九世纪末,钦命贵州状元青岩赵以炯为毛姓书写在沙土的墓碑文,毛姓特到沅村购买茶叶为谢礼。二十世纪六十到八十年代,黔北书法名家、诗人陈新全、黄仁泰二位先生被打成右派后落魄至沅村,爱上了这里的酒和茶,他们常常在喝酒品茶时留下了许多诗词和书法作品,至今还被这里的人们传颂和珍藏。
悠久民族历史和特色民族文化,积淀了金沙油茶、罐罐茶等独具民族特色的茶饮文化。由于金沙茶质好,茶香飘万里,吸引着中外来客。至今,我县还保存百余株千年历史的古茶树和千余株百年人工栽培历史的古茶树群,为全国罕见。
一路走来,金沙清池茶作为贡茶己走过了2000多年的风风雨雨。在这两千多个寒暑中,留下了许多令人追忆和值得回味的东西,而最让人难以忘怀的莫过于那些铭刻在人们记忆深处的文化符号。
唐蒙出使夜郎,不是汉朝一次简单的政治外交活动,而是汉文化与贵州少数民族经贸与文化的大交流,唐蒙率兵走过的这条道也因此被后人叫做夜郎古道。从汉初开始,受到来自中原、来自长江、来自西南夷等多种文化的冲击、渗透和融和,加上自身的土著文化和创新,形成了独特而厚重的夜郎古道文化,也为金沙清池茶留下了辉煌灿烂的悠久历史。