产业简介
金沙县位于贵州省西北部，毕节市东部，全县总面积2528平方公里，辖21个乡（镇）、5个街道，242个村（社区），总人口71.22万人。全县冬无严寒、夏无酷暑，境内多以弱酸性黄壤、黄棕壤、紫色土为主，富含锌、硒等微量元素，微酸性土壤面积达80万余亩。自古高山云雾出好茶，金沙县地处东经105°47′--东经106°44′，北纬27°07′--北纬27°46′之间，地势西高东低，境内最高海拔1884米，最低海拔475米，年均气温15.5摄氏度，年均降雨量1057毫米，年均日照时数1085小时，山岚时常云雾缭绕，构成了“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照、无污染、昼夜温差大”的气候特点，为优质茶树生长提供了得天独厚的自然条件。
金沙产茶历史悠久，品质上乘，茶树新梢持嫩性强，内含物质丰富，茶叶水浸出物含量高。生产的茶叶具有色泽绿润、香气高长、汤色明亮、滋味鲜醇、经久耐泡等特点。据史料记载，从公元前130年至清朝嘉庆年间，金沙茶叶多次作为朝廷贡茶，“以茶代赋，岁岁上贡”。2009年金沙县被中国茶叶流通协会命名为“中国贡茶之乡”；2014年“金沙贡茶”被农业部认证为“中华人民共和国地理标志保护产品”；2009-2017年多次被评定为全国重点产茶县, 2018-2021年均被评定为“中国茶业百强县”。
2018年以来，县委、政府将茶产业列为农业产业结构调整“一县一业”和乡村振兴主导产业重点发展，通过探索推广“公司+乡镇（街道）+村集体合作社+返包管护经营组+产业农民”的茶园返包模式和整合资源、项目全力推进“种－管－产－销－特”茶产业全产业链建设，截至目前，全县建成茶园30万亩，其中投产茶园15.6万亩（已认证无公害茶园10.8万亩、有机茶园1.03万亩）；涉及24个乡镇（街道）125个村（社区），利益联结全县5.85万户农户，其中脱贫户4577户。全县现有茶企35家，其中：国家级龙头茶企2家、省级龙头茶企4家、市级龙头茶企6家，茶叶专业合作社138个；配套建成茶叶机械制造厂1间，茶叶初制加工厂建成40间、在建16间，精制茶叶加工厂建成1间、在建1间。全县2021年生产干茶6500吨、产值10.5亿元，2022年上半年生产干茶4850吨、产值7.8亿元；县内茶企在“金沙贡茶”公共品牌统领下，形成了“清水塘”、“金沙贡”、“黔顶”、“金兰春”、“三丈水”、“梦樵”、“原乡王茶”等企业品牌。近年来，金沙茶产品在全国各级各类茶事活动中获16次金奖、22次银奖。
近年来，金沙县茶产业在基地建设、加工工艺、产品销售得以较快发展。十四五期间，金沙县将进一步加强招商引资、项目建设和产业服务，通过抓管护促投产、抓源头促质量、抓加工促销售、抓品牌促产效、抓利益联结促产业兴旺，深度打造“茶－文－旅”融合，推进金沙县茶产业高质量发展。
历史
汉初●武帝赐名“夜郎茶”
公元前135年，汉武帝遣中郎将唐蒙招抚夜郎国。唐蒙率军队从长安出发，越秦岭、经巴蜀、渡长江、跨赤水，走了近一年抵达今天的贵州省金沙县清池镇。军队驻扎清池期间，唐蒙品到了回味甘甜的清池茶说:“我从长安出发，走了近一年，还没有品尝到这么好的茶。”
临走时，唐蒙购买了10斤茶叶，上贡汉武帝。汉武帝品尝后，大加赞誉，赐名“夜郎茶”，并传旨作为贡茶。不久，夜郎国归附汉室，并开通了一条贯通中原、巴蜀、滇黔的“夜郎道”。大汉王朝和夜郎古国竟因一片茶叶而拉近了距离。夜郎道绵延不绝，金沙的茶叶也随着马帮汉子嘹亮的山歌，沿着“夜郎道”向外出山。
明代●奢香朝拜洪武帝
公元1384年，贵州宣慰土司奢香夫人前往南京朝拜洪武皇帝朱元璋,除了向朝廷献上马匹、漆器之外，还进贡了产自清池的清水塘茶叶，明太祖饮过此茶后，龙颜大悦，善待水西。在明太祖的支持下，奢香亲率各部开辟龙场九驿。商人把金沙清池茶运到四川、南京等地出售，再把当地需要的食盐、日用品等物资运回来售卖。明朝时期，清池镇已初步显现商业的繁荣，为清朝时期金沙位列黔北四大名镇之首奠定了基础，清池镇盐茶古道、贡茶石碑、江西会馆等历史遗存见证了"贡茶出山、川盐入黔”和“商贾云集清水塘”的历史。
清朝●嘉庆的疑问
公元1813年，清池儒生郗左立通过当朝大员周璜向进贡“清池毛尖”。嘉庆皇帝揭开茶壶盖，清香扑鼻，茶水黄绿透明，轻呷一口，回味绵延，不觉惊问:“爱卿，今年龙井受灾，何处产如此好茶?”周璜急忙向皇帝禀明了茶的来历，并借机恳求皇帝下旨免收金沙地方皇粮，以茶代赋，岁岁上贡。